Diabetic patients should not eat bananas: डायबिटीजच्या रुग्णाला खूप काळजी घ्यावी लागते आणि त्याच्या आरोग्याची आणि खाण्यापिण्याची खूप काळजी घ्यावी लागते. अनेक पदार्थ डायबिटीजच्या रुग्णांनी खाऊ नयेत असे मानले जाते आणि संबंधित चित्रपटात या रुग्णांना केळी खाऊ नका असे सांगितले जात आहे. जागरूक तथ्य तपासणाऱ्यांनी सत्य शोधण्याचा प्रयत्न केला. हा आरोप खरा आहे की नाही, हे डॉक्टरांनी स्पष्ट केले.
फळांमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते आणि आरोग्याच्या मोठ्या समस्या उद्भवू शकतात, म्हणून ज्यांना मधुमेह आहे त्यांना ते न खाण्याचा सल्ला दिला जातो. काही लोक म्हणतात की जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर तुम्ही केळी खाऊ नये. मात्र, हे कितपत खरे आहे? हाच दावा एका यूट्यूब व्हिडिओमध्येही करण्यात आला आहे. मात्र, मधुमेहींनी खरोखरच केळी कापावीत का? केळी रक्तातील साखर वाढवू शकते का? वस्तुस्थिती जाणून घेण्यासाठी कॉन्शियस फॅक्ट चेक टीमने डॉक्टरांशी संपर्क साधला. याबद्दल डॉक्टरांचे काय म्हणणे आहे हे जाणून घेण्यापूर्वी, केळीशी संबंधित हा दावा कुठे करण्यात आला आहे तो व्हिडिओ पाहूया.
व्हिडिओमध्ये काय आहे?
यूट्यूब व्हिडिओनुसार, मधुमेहींनी केळी खाणे टाळावे. येथे एक वृद्ध व्यक्ती डायबिटीजना केळी न खाण्याचा इशारा देत आहे. त्यांच्या मते, केळी खाणे तुमच्या आरोग्यासाठी वाईट असू शकते. त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते.
डॉक्टर काय म्हणाले?
मुंबईतील खार येथील पीडी हिंदुजा हॉस्पिटल अँड मेडिकल रिसर्च सेंटरमधील मुख्य आहारतज्ज्ञ रुतू धोपडकर ही आम्ही ज्या व्यक्तीशी बोललो होतो. या व्हिडिओतील डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर केळी खाण्याचा सल्ला दिला जात नाही. तिच्या मते, केळीमध्ये आढळणारा प्रतिरोधक स्टार्च रक्तातील साखरेची पातळी वाढवत नाही. तथापि, पिवळी पिकलेली केळी त्यांच्या उच्च साखर सामग्रीमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढवू शकते.
केळीचे किती सेवन करावे?
त्यामुळे डायबिटीज रुग्णांनी केळी खावी की नाही हा प्रश्न पडलाय. डॉक्टरांनी सल्ला दिला की मधुमेही रुग्णांनी आठवड्यातून दोन किंवा तीन वेळा केळी नक्कीच खाऊ शकतात. मध्यम आकाराच्या केळीमध्ये 14 ग्रॅम नैसर्गिक साखर आणि 24 ग्रॅम कर्बोदके असतात.
Baby Powder Care: बाळाला बेबी पावडर लावत असाल तर सावधान, कर्करोगाचा धोका होऊ शकतो…
केळी खाल्ल्यास काय होते?
एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक फळ, केळीमध्ये साखर आणि कर्बोदके जास्त असतात. ते खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. तथापि, शरीरातील इन्सुलिनचे नैसर्गिक उत्पादन रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करते. पण मधुमेहींमध्ये शरीरात पुरेसे इन्सुलिन तयार होत नाही आणि शरीरात तयार झालेल्या पेशी इन्सुलिन नाकारण्याचे काम करतात. परिणामी, त्यांच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण वाढते आणि त्यांच्या शरीरात प्रवेश करणारी अतिरिक्त साखर अनियंत्रित होते.
पिकलेली केळी का खात नाही?
ग्लायसेमिक इंडेक्सवर, केळी त्यांच्या पिकण्याच्या पातळीनुसार 31 ते 62 व्या क्रमांकावर आहेत. मध्यम केळीमध्ये आढळणारे 3 ग्रॅम फायबर शरीराद्वारे सहज पचले जाऊ शकते. यातील साखर शरीरासाठी वापरली जाते. यामुळे रक्तातील साखर वाढत नाही. यातील फायबर चयापचय व्यवस्थित ठेवते आणि रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवते. केळी पूर्ण पिकल्यावर त्यामध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते. त्यामुळे त्यांचे सेवन टाळा.
Diabetic patients should not eat bananas
अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशन काय म्हणते
अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशन म्हणते की साखरेचे सेवन आणि भाग आकार नियंत्रित करणे महत्वाचे आहे. हे ग्लायसेमिक लोडवर परिणाम करते. केळीमध्ये पोटॅशियम असते, त्यामुळे पोटॅशियमची कमतरता असलेले मधुमेही ते खाऊ शकतात. पण जर तुम्हाला किडनी किंवा मूत्रपिंडाचा मधुमेह असेल तर तुम्ही केळी अजिबात खाऊ नये कारण जास्त पोटॅशियम किडनीवर दबाव आणू शकते.
केळी कशी खायची
मधुमेहींना त्यांच्या आहारातून केळी पूर्णपणे काढून टाकण्याची गरज नाही. ते प्रथिने किंवा चांगल्या चरबीसह आणि माफक प्रमाणात खा. तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करा. त्यामुळे मधुमेहींसाठी संतुलित आहारात केळीचा समावेश केला जाऊ शकतो.
सजग फॅक्ट चेकचा रिझल्ट
जागरूक टीमने केलेल्या तथ्य तपासणीनुसार, व्हिडिओमधील दावे पूर्णपणे अचूक नाहीत. किंबहुना, मधुमेही व्यक्ती एका विशिष्ट पद्धतीने केळीचे कमी प्रमाणात सेवन करू शकतात. तथापि, अगदी लहान त्रुटी देखील त्यांना दुखापत करू शकते.