Benefits and disadvantages of drinking bitter gourd juice: बरेच लोक दररोज कारल्याचा रस पितात. काही लोकांचे असेही म्हणणे आहे की दररोज याचे सेवन केल्याने किडनीला नुकसान होते. पण कारल्याचा रस प्यायल्याने खरोखरच किडनीवर परिणाम होऊ शकतो का? चला पाहूया…
कारले ही भारतात एक अतिशय लोकप्रिय भाजी आहे. लोक याचा उपयोग फक्त स्वयंपाकासाठीच नाही, तर अनेक आरोग्य समस्यांवर उपाय म्हणून याचा रसही पितात. अनेक संशोधनांनुसार, दररोज याचा रस प्यायल्याने मधुमेहाच्या रुग्णांना खूप फायदा होतो. यामुळे त्यांच्या किडनीचे कार्य सुधारते आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते. दररोज कारल्याचा रस प्यायल्यास काय होते, ते पाहूया.
कारल्याचा रस तुमच्यासाठी चांगला का आहे?
कारल्याचा रस तुम्हाला निरोगी कसा ठेवतो हे शिकण्यापेक्षा तो कसा बनवायचा हे शिकणे अधिक महत्त्वाचे आहे. थोडक्यात सांगायचे तर, कारले ठेचून त्याचा रस काढला जातो. जगभरातील लोक हे पेय एक आरोग्यवर्धक टॉनिक म्हणून पसंत करतात.
हेही वाचा: दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी ओव्याचे पाणी प्या.
यामध्ये झिंक, पोटॅशियम, लोह आणि फोलेट यांसारखी अनेक जीवनसत्त्वे असतात. याच्या रसामध्ये तुम्हाला दररोज आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिन सी चे ८७% प्रमाण असते, जे तुमची रोगप्रतिकारशक्ती, मेंदूचे आरोग्य आणि ऊतींचे पुनरुज्जीवन वाढवते.
हे शरीराला कशी मदत करते?
कारल्याचा रस आपल्यासाठी एकापेक्षा जास्त प्रकारे फायदेशीर आहे, हे निश्चित. लोक याचा उपयोग आयुर्वेद, चीनी आणि पाश्चात्य औषध प्रणालीमध्ये बऱ्याच काळापासून करत आहेत. अनेक संशोधनांनी हे दाखवून दिले आहे की टाइप २ मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे खूप उपयुक्त आहे. हे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते. याचा उपयोग अनेक सौंदर्य प्रसाधनांमध्येही केला जातो. हे त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. तज्ञांच्या मते, यामुळे त्वचेला चमक येते. अनेक विशेषज्ञ असेही सुचवतात की हे चयापचय क्रिया वेगवान करून वजन कमी करण्यास मदत करते.
याचे दुष्परिणाम काय आहेत?
कारल्याचा रस आरोग्यासाठी चांगला असला तरी, त्याचे काही तोटेही आहेत. जर तुम्ही त्याचे जास्त सेवन केले, तर तुम्हाला पोटदुखी, जुलाब आणि इतर अनेक पचनसंस्थेशी संबंधित समस्या येऊ शकतात. अनेक अभ्यासांनी हे दाखवून दिले आहे की हे किडनीच्या समस्यांमध्ये मदत करू शकते, तथापि, किडनीच्या समस्यांसाठी पूरक म्हणून दीर्घकाळ याचे सेवन करणे फायदेशीर आहे याचा कोणताही पुरावा नाही.
